lørdag 24. januar 2009

SCONES
4 dl samalt hvete, fin el grov
5 dl hvetemel
1 ss farin
1/2 ts salt
1 ss bakepulver
5 ss margarin
4 dl melk
og ellers kan man jo putte i hva man måtte ønske av
nøtter,frø,bær,frukt osv
Forvarm ovnen til 225 grader.
Bland mel,sukker,salt og bakepulver.
Kna inn margarinen.
Hell melken-sur,søt hva du enn har- i og rør godt sammen.
Elt lett sammen på melete bord.
Lag enten fire emner, flate kaker og "del i fire",
eller trykk dem ut med glass som jeg gjorde- da ca 1/2 cm tykke.
Stekes i 10-12 min til de er pent brune.

Bokhylle prosjektet

FØR
ETTER syns den passer bedre på gutte rommet nå, og siden veggene der inne er hvite så måtte jeg jo ha litt farge på hylla:) så dette ble nødløsningen til vi finner ut hvilke farger og møbler vi egentlig vil ha der inne:)



tirsdag 20. januar 2009

Henrik gullet:)

Måtte jo ha med bilder av henrik'sen også her:)
Er han ikke fiiin??

Siden sist

Her har det vært rolig helg,
lørdagen hadde vi besøk av lille henrik'en med mams og paps.
Og det er alltid like koselig, og kvelden endte med alias-
et skikkelig morro spill, vi jentene grusa gutta,
så det ligger an til revansj kjenner jeg dem rett!!!
Jeg har og begynt på hylle-prosjektet
og er nå ferdig og male.
Minn meg på neste gang jeg hiver meg på et nytt prosjekt:
at jeg IKKE syns det er så innmari gøy å male
som jeg skal ha det til at jeg gjør før jeg setter igang!!
Men nå er jeg nå engang ferdig da, skal legge ut bilder før og etter når alt er tørt:)
Ellers så har jeg vært på spa idag- for første gang, og det er i allefall ikke siste!!
Makan til greier:)
Snakk om å være snill med seg selv!!
Jeg kom dit klokken elleve og halv to var jeg på vei ut dørene, svevende- selvsagt med en ny altfor dyr,altfor nødvendig krem under armene..utenfor møtte jeg guttene mine for en bedre lunsj på hard rock cafe før ferden gikk videre på litt shoppings-FOR en dag:)
Behandlingen innebar et digert boblebad karr av no slag, der lå jeg først i rykende varmt vann og salter, og BOBLE SKUM (det boblet formelig over..) i nesten 1 time, deiilig!!
Og så var det litt masasje og peeling, og styr, før jeg ble smurt og pakket inn. Så litt dusj, så steemet i en halvtime i dette karret innsmurt og pakket inn nok engang-nå med kanel-maske. Så en kjapp dusj, så massert og smurt inn med oljer-HELT fantastisk!!!
tusen takk elsklingene mine, fantastisk julegave!!!

Snø,snø og atter snø..

De siste dagene har det lavet ned med snø, det har kommet i bøtter og spann,
så vi benyttet oss anledningen til å ta med martin ut på aketur,
den aller første vel og merke,
dette var no rare greier, med fryktelig morro også da!!!
Koooosa oss masse:)

Jeg elsker tulipaner!! (bilder fra helgens bukett:)

fredag 16. januar 2009

dette traff meg midt i hjerteroten,
noe så vakkert:)

torsdag 15. januar 2009

jeg er svak for disse vakre hortensia'ene!!!!

Tur bilder fra julen 2008


NYDELIG SJOKOLADE FONDANT
4 stk egg
3/4 dl sukker
(lag eggedosis)
250 gr margarin
250 gr kokesjokolade
(smelt i vannbad)
3/4 dl hvetemel
1-2 ts vanilje sukker
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Etter at sjokoladen og smøret er smeltet, røres det inn i eggedosisen.
Sikt hvetemel og vaniljesukker i massen og rør.
Fordel på 8 fondantformer.
Stekes i ca 10 min på 200 grader.
Ps. Røren kan fryses, da steker du den bare i ca. 13-14 min istedet!!
Lykke til!!!
(bildet på toppen er tatt av en frossen røre jeg hadde i fryseren;)
Idag har vi vært på shopping
tur sammen med mari
og lille,søte,fine henrik.
Vi skulle egentlig bare kikke på ting til dåpen til
henrik, men fikk visst sett litt
på tøy til oss selv også...
Og så fikk vi tatt oss en lunsj...
Det er virkelig ikke det samme lenger..
Martin som nå også heter :
"klåfingra mc-pelle-på-alt"
gjør virkelig det også..på ALT!
Så det er stressende/masete/rotete
samtidig som det er ÅÅ så KOS
Fantastisk !!!
Så bar det hjem for å lage lakse-rullader
vår staudes..blir nok endel
"god morgen norge" titting
på oss om morgenene, så da plukker vi opp litt..
men de ble nok ikke så gode som jeg hadde tenkt..
litt lite smak,så får kjøre på med mere krydder
og kanskje en annen ost neste gang..

onsdag 14. januar 2009

Nytt år nye muligheter.
Nå har jeg bestemt meg, jeg skal bli flinkere
til endel saker
i løpet av dette året, jeg skal ikke gå så langt som å kalle de
for nyttårsforsetter-for det er jeg ikke god på. MEN man lever bare en gang, og jeg skal
virkelig nyte livet. Både opp og nedturer.. Så vi må begynne i det små...og ikke vet jeg helt hvor.. Nok om det..
Fra nå av skal vi ha fisk to ganger i uka, skrekk og gru...
vi er skikkelig dårlige på fiskemiddager,ender som regel
opp med laks i ymse varianter, men det er nå i allefall godt. Så det er i allefall noe vi må bli bedre på!! Variert kost har vi i allefall, og idag var det
hjemmelagede kjøttkaker på menyen,snadder!!!
Jeg trenger litt hjelp når det kommer til nattasanger...
rettere sagt teksten. F.eks so ro lillemann...
jeg synger den sånn:
so ro lillemann, nå er dagen over, alle (bytter litt på) mus/mann i alle land, ligger nå og sover, so ro (bytter litt på igjen..)tipp og topp/ti på topp (haha) sov min lille pode, reven sover også nå med halen under hodet.
Heldigvis er han bare 10 1/2 mnd og skjønner vel
ikke så mye
av det,melodien roer han nå i allefall,men skulle gjerne
hatt riktig tekst... Jaja,sånn går nu dagan:)
Tenkte å legge ut noen fine soloppgang bilder fra julen og!!
Ha det fint så lenge,ta vare på dere selv!!!