fredag 2. september 2011

Noe godt til helgen?


FYLTE HORN
(Mari's versjon)

1,5 kg mel
1 1/2 ts salt
6 ts sukker
2 pk gjær
(bland sammen)
9 dl lunken melk
6 ss smør
3 egg
(elt og hev)

Etter heving deles deigen i fire emner, kjevles ut til stor pizza, del i åtte.
Jeg fyller oftest med ost og baconterninger, men fyll med hva som helst,eller la være.
Ha på så mye fyll du klarer og rull sammen.
Pensles med egg, el melk, og ha valmuefrø på.
Etterhev så lenge du orker, og stek på 250 grader i 8-10 min,kommer an på ovnen din.

Ypperlig på denne årstiden med følge av suppe, el bare til en kopp te til kvelden!

NYT!


Ingen kommentarer: